TARTĂ CU MERE

INGREDIENTE PENTRU BLAT: 200 gr. unt 500 gr. făină 3 linguri de ulei 100 gr. iaurt un praf de sare INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURĂ: 5 mere mari 200 gr. zahăr un plic de zahăr vanilat 2 linguriţe de scorţişoară 100 gr. stafide coaja rasă de la o lămâie MOD DE PREPARARE: Se cerne făina într-un bol,…

CHEESECAKE CU FRUCTE DE PĂDURE

INGREDIENTE PENTRU BLAT: 300 gr. biscuiţi 100 gr. unt 50 gr. zahăr INGREDIENTE PENTRU CREMĂ: 400 gr. cremă de brânză o cutie smântână pentru frişcă 200 gr. smântână un plic de gelatină 150 gr. zahăr PENTRU SOS: 250-300 gr. fructe de pădure sau dulceaţă MOD DE PREPARARE: Se zdrobesc biscuiţii, se amestecă cu untul topit…

ŢELINĂ PANE

  INGREDIENTE: 400 g ţelină tăiată rondele 200 g ulei 100 g făină 100 g pesmet 2 ouă 1 căţel de usuroi pisat 1 lingură muştar picant sare, piper MOD DE PREPARARE: Rondelele de ţelină de cca 8 mm, se sterilizează în infuzie de sare şi se lasă să se scurgă. Se dau prin făină,…