FILÉ DE PEŞTE MARINAT

on

Ingrediente:

  • 3 bucăți filé de cod
  • 3/4 ceaşcă de miere
  • 1/2 ceaşcă sos de soia
  • 1/3 ceaşcă ulei de susan
  • 1/3 ceaşcă oțet de mere
  • 1 1/2 linguriță piper proaspăt măcinat
  • 1 lnguriță ghimbir ras

Mod de preparare:

Se amestecă toate ingredientele până la omogenizare. Obținem o marinată în care păstrăm filé-urile timp de 24 de ore.

Scoatem peştele şi îl punem într-o tavă cu hârtie de copt. Introducem în cuptorul încins timp de 7-8 minute.

Tu ce părere ai?

comments

Lasă un răspuns

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.