PRĂJITURĂ CU RUBARBĂ

on

Ingrediente:
• 250 g unt moale
• 150 g zahăr
• 4 ouă
• 400 g făină
• 2 lingurițe praf de copt
• 150 ml lapte
• 1 kg rubarbă
• 2 plicuri zahăr vanilat
• 100 g migdale măcinate
• sare

screenshot_2016-11-28-21-37-24-01
Mod de preparare:
Se prepară un aluat din untul bătut cu zahăr şi ouă. Se înglobează făina amestecată cu praf de copt şi un praf de sare. Se adaugă treptat şi laptele.
Se aşează aluatul pe o tavă unsă şi tapetată cu făină şi se nivelează. Se încinge cuptorul la 180 de grade.
Se curăță rubarba, se spală şi se taie bucăți. Se amestecă cu zahărul vanilat şi se repartizează uniform pe aluat. Se presară cu migdalele mărunțite şi se coace la cuptor circa 45 de minute. Se pudrează cu zahăr înainte de servire.

Tu ce părere ai?

comments

Lasă un răspuns

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.