CHEESECAKE CU FRUCTE DE PĂDURE

INGREDIENTE PENTRU BLAT: 300 gr. biscuiţi 100 gr. unt 50 gr. zahăr INGREDIENTE PENTRU CREMĂ: 400 gr. cremă de brânză o cutie smântână pentru frişcă 200 gr. smântână un plic de gelatină 150 gr. zahăr PENTRU SOS: 250-300 gr. fructe de pădure sau dulceaţă MOD DE PREPARARE: Se zdrobesc biscuiţii, se amestecă cu untul topit…

PANNA COTTA

Ingrediente: 500 ml. frişcă lichidă(smântână dulce) 90 ml. lapte rece 100 gr. zahăr un plic de gelatină esenţă de vanilie sau rom, lămâie, în funcţie de preferinţe Este un desert fin şi rafinat, care se prepară foarte usor. În jur de  15 minute durează prepararea, dar mai trebuie să stea şi la frigider cateva ore,…