MACARONS CU CIOCOLATĂ

Ingrediente pentru aluat: • 60 g ciocolată neagră • 185 g zahăr pudră • 185 g pudră de migdale • 2 albuşuri de ou Ingrediente pentru bezea: • 2 albuşuri de ou • o picătură de zeamă de lămâie • 3 linguri de apă • 185 g zahăr tos Ingrediente pentru cremă: • 100 ml…

FURSECURI CU NUCI PECAN

Ingrediente: 120 g margarină 120 g zahăr pudră 1 ou 1 gălbenuş 100 g nuci pecan 1 lămâie mare 2 linguri rom 50 g ciocolată amăruie 200 g făină 1 linguriță praf de copt Mod de preparare: Margarina se freacă cu zahărul pudră, cu oul şi gălbenuşul. Se adaugă coaja şi zeama de lămâie, jumătate…