TARTĂ CU CĂPŞUNI

Ingrediente pentru blat: • 200 g făină • 100 g unt rece • 1 ou • 1 lingură zahăr • 3 linguri de apă • sare Ingrediente pentru umplutură: • 1 kg căpşuni • 150 g zahăr • 2-3 linguri amidon • 1 lingură zeamă de lămâie • 125 ml apă Se face întâi blatul….

BISCUIȚI CU FULGI DE OVĂZ

Ingrediente: • 200 g făină • 300 g fulgi de ovăz • 6 linguri zahăr brun • 2 pliculețe zahăr vanilat • 4 linguri ulei • 200 ml lapte • 1 praf de copt • 2 linguri stafide • 2 linguri fulgi de ciocolată Mod de preparare: Amestecăm laptele, uleiul, zahărul brun şi zahărul vanilat….

TORT CU CREMĂ DE CIOCOLATĂ

Ingrediente pentru blat: • 6 ouă • 180 g zahăr • 1 plic zahăr vanilat • 1/2 linguriță praf de copt • 60 g cacao • 100 g făină Ingrediente pentru cremă: • 300 g ciocolată amăruie • 100 g smântână • 100 g unt • 300 g smântână pentru frişcă Pentru ornat: ciocolată neagră/75…

MACARONS CU CIOCOLATĂ

Ingrediente pentru aluat: • 60 g ciocolată neagră • 185 g zahăr pudră • 185 g pudră de migdale • 2 albuşuri de ou Ingrediente pentru bezea: • 2 albuşuri de ou • o picătură de zeamă de lămâie • 3 linguri de apă • 185 g zahăr tos Ingrediente pentru cremă: • 100 ml…

TARTĂ CU MERE

INGREDIENTE PENTRU BLAT: 200 gr. unt 500 gr. făină 3 linguri de ulei 100 gr. iaurt un praf de sare INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURĂ: 5 mere mari 200 gr. zahăr un plic de zahăr vanilat 2 linguriţe de scorţişoară 100 gr. stafide coaja rasă de la o lămâie MOD DE PREPARARE: Se cerne făina într-un bol,…

CHEESECAKE CU FRUCTE DE PĂDURE

INGREDIENTE PENTRU BLAT: 300 gr. biscuiţi 100 gr. unt 50 gr. zahăr INGREDIENTE PENTRU CREMĂ: 400 gr. cremă de brânză o cutie smântână pentru frişcă 200 gr. smântână un plic de gelatină 150 gr. zahăr PENTRU SOS: 250-300 gr. fructe de pădure sau dulceaţă MOD DE PREPARARE: Se zdrobesc biscuiţii, se amestecă cu untul topit…